顾国贤

　　顾国贤(?-2026年2月5日)，中国著名啤酒专家，江南大学生物工程学院教授。

　　顾国贤长期从事酶制剂与酒类酿造研究，注重理论与实践相结合，推广“无氧酿造”“无菌酿造”“两罐发酵”等技术，获国家技术进步一等奖、国家优秀科技成果奖、河南省星火计划一等奖等奖项。曾任中国酿酒协会啤酒分会副理事长、中国啤酒专业协会副会长、中国普通高校轻工类教学指导委员会委员。主编《酿造酒工艺学》《啤酒工艺化学基础》，参编《啤酒工艺手册》《酒精与蒸馏酒工艺学》，译著《麦芽与啤酒蛋白质理论和实践》。

　　2026年2月5日因病医治无效逝世，享年88岁，告别仪式于2月9日在无锡市殡仪馆举行。