林悦真,女,1979年2月生,群众,现任广东省粤东技师学院潮菜烹饪与旅酒管理系旅酒科教师,酒店管理讲师,高级技师、高级考评员、市级技能大师工作室领创人。该同志先后在企业一线、教学一线深耕细作,积极贡献,特别是粤菜师傅工程启动以来,创新性推动“粤菜师傅+”工作中取得显著成效,在汕头乃至全省酒店管理领域具有引领作用。一、勇担使命,培养旅酒类技能人才结硕果。该同志从业20多年,培养学生5000多名,帮扶指导青年教师近20名(其中有4名晋级省级技术能手),多次作为教练组织指导师生参加省级以上技能竞赛获奖40多项并获奖;发表专业论文4篇;其负责旅酒专业成功晋级省重点专业。二、勇于创新,领创市级大师工作室有成效。该同志是汕头市首个酒店管理技能大师工作室领创人,建立以点带面助力行业发展机制;疫情防控期间带领工作团队积极助力行业企业复工复产,有茶企销售量逆势速增2.5倍,牵头成立系部“网课攻关小组”。三、勇抓机遇,助力粤菜师傅工程出特色。该同志一手抓促进旅游专业群建设,一手抓“粤菜师傅+”,协调建成潮菜、茶艺、面点等技师工作站8个,参与建设学院省级粤菜师傅培训基地和潮菜文化室,成功拓展面向西藏林芝的技能网校和面向当地群众的技能夜校。
2021年4月,荣获“广东省五一劳动奖章”称号。
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