吴招治

　　吴招治，厦门市同安区薄饼嫂美食园法人代表。

　　吴招治被很多人亲切地唤作“薄饼嫂”，不仅因为她的薄饼味道好且待人亲切，还在于她对于卖薄饼精益求精、诚实守信的态度。吴招治自1958年继承祖传手艺开始在同安卖薄饼，从6岁到62岁，专注于做薄饼一件事，让“老字号”的家乡味道延续至今。如今，吴招治薄饼店已成为同安乃至厦门最具代表性的地方小吃名店之一，吴招治也于2019年1月荣获福建好人榜“诚实守信”好人。