董小宛

　　董小宛(1623年-1651年)，名白，字小宛、又字青莲，别号青莲女史，她的字号均因仰慕李白而起。南直隶苏州(今江苏苏州)人，因家道中落生活贫困而为歌妓，有“针神曲圣”之称，与柳如是、陈圆圆、李香君等同称“秦淮八艳”。因她在美食上的造诣也很高，位列“中国古代六大美厨神”、“中国古代十大名厨”之中。

　　董小宛嫁给复社名士冒辟疆为妾。明亡后小宛随冒家逃难，此后与冒辟疆同甘共苦直至去世。