虎博,男,汉族,1982年3月出生,中共党员,高中学历,宁夏福苑实业集团有限公司福苑饭庄店长兼行政总厨,中式烹调师、高级技师。
从一名普通员工到成长为一名优秀的厨艺大师,他坚持良好的职业道德,常常身体力行、严格要求自己,2016年10月被中国烹饪协会评为中国烹饪名师,其主创的红烧牛排、烤羊背、赛鲍鱼等众多有特色的品牌美食,多次获得各类奖项,其中在全国第四届中餐技能创新大赛中荣获热菜项目金奖,同时带动中青年骨干厨师成长,学徒员工20多名取得技师资格证书,60名员工取得高级工资格证书,为促进地方餐饮事业作出了重要贡献。先后荣获宁夏回族自治区五一劳动奖章、宁夏回族自治区劳动模范称号。
2025年,被授予“全国劳动模范”荣誉称号。
|