李林同志是重庆钰鑫集团嘉威啤酒公司酿造部副经理,负责酿造部新、老区设备管理和安全工作。作为嘉威公司第一批招收的中专生,李林同志的基础算不上出色,但他始终勤奋学习、锐意进取、善于总结,在公司组织的电工等级培训中,他以97分的好成绩一次性通过考核。业余时间他还自修了“工商企业管理”电大课程,技术水平不断提升,逐步从一名普通的中专生成长为公司核心技术骨干和部门管理干部。酿造部是公司的能耗大户,李林同志通过深入学习酿造技术,分析总结酿造各项成本与消耗指标,提出了改进酿造工艺的设想。在多次与设备部和技术部门沟通后,修改技术参数,优化了糖化操作程序,与OE部合作完成了热能回收技改工作,将暂存罐麦汁泵入煮沸锅,从之前的89.5℃提高至92℃,经过反复试验,取得了较好节能效果,仅2020年1-7月就节约蒸汽能耗开支16635元,全年预计节约3.6万元左右,为公司能源节约打下了坚实基础。作为酿造部为数不多的党员之一,李林同志有着管理干部和共产党员双重身份,工作中他不仅严格要求自己,对部属的管理培训也非常严格,毫无保留向年轻员工传授工作经验和技术,带动了团队的学习氛围。他对酿造维修团队严格要求,大力提倡修旧利废,仅在2019年,设备维修费用就较预算节约6万余元。针对公司新、老区设备性能不一的情况,他带领员工深入一线了解设备运行实际状况和员工操作真实情况,有针对性制定了一系列维护保养方案和预防维修管理措施,对单台复杂设备亲自撰写拆检步骤和维修要点,并组织维修工培训。新区原料一次备料故障困扰了维修工很长时间,由于新区设备厂家较远,维修售后服务跟不上,他就组织维修工认真巡查每一个可能引发事故的故障点,同时积极与设备厂家沟通,快速排除了故障,保证了生产正常进行。李林同志以精益求精、吃苦耐劳、追求卓越的工匠精神,带动酿造部整个维修团队,一起守护了酿造部设备的平安!
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