李涛

　　李涛，男，1977年2月生，群众，重庆市非物质文化遗产“垫江石磨豆花”制作技艺传承人。

　　从2000年开始，李涛以传承和弘扬祖辈“垫江石磨豆花制作技艺”为己任，坚持“一豆一石磨，诚信赢未来”的信念，坚守诚信誓言、坚持诚信担当，将传统非遗技艺与现代餐饮产业结合，通过20多年的努力，将“垫江石磨豆花”打造成重庆市级非物质文化遗产，有力带动豆花产业蓬勃发展，成为垫江一张响誉全市全国靓丽的城市名片。