刘志敏

　　刘志敏，武汉市侏儒山食品有限公司总经理。

　　2004年刘志敏从华中科技大学毕业，为推广家乡的“侏儒山”芝麻油特色农产品，他放弃多家单位优越工作条件，返回家乡榨坊村，在其父创办的武汉市蔡甸区侏儒山小麻油厂的基础上，成立武汉市侏儒山食品有限公司。

　　他希望通过现代化经营方式，传承榨坊村百年榨油技艺，让其再放异彩。他选用优等精选芝麻，采用先进工艺压榨，使生产的“侏儒山”芝麻油具有香味浓、回味长等特点，在同类产品中脱颖而出，销售稳居湖北市场前列，并以武汉为中心向全国辐射，并成功打入四川，河北，安徽等省市，让年销售额只有几十万元的小麻油厂提升到1400万元。小麻油厂也从最初的7人，发展到如今的40人，拓宽村民就业渠道，为群众增收，员工平均工资近4000元。荣获武汉市农村实用拔尖人才、蔡甸区乡土拔尖人才等荣誉称号。