王力群

　　王力群，男，山西省经贸学校餐饮系主任，全国五一劳动奖章获得者，全国黄炎培职业教育杰出教师奖获得者，同时享受国务院、省政府特殊津贴，曾获“中国餐饮30年功勋人物”称号，首批注册中国烹饪大师，荣获2023全国最美教师称号。

　　上世纪80年代，年仅24岁的王力群成为全省最年轻的一级厨师，上世纪90年代成为全省最年轻的高级技师。1993年6月，作为山西省十佳青工技术能手之一，王力群代表山西参加了第三届全国烹饪大赛，一举夺得山西代表队首枚热菜金牌，获得“全国百名优秀厨师”称号，在人民大会堂受到党和国家领导人的亲切接见。

　　30多年来，哪里有需要，哪里就有王力群老师传授烹饪技能的身影：培养“军地两用人才”“军嫂家政班”500人以上，在多个监狱义务培训300余人，在我省扶贫工作中培训200余人，在社区、企业培训1000余人，每年接待中小学生职业体验200余人……有时他在校内外全年的课时量达600节以上。

　　自2007年国家级、省级职业院校技能大赛开赛以来，王力群带领团队中青年教师一起取得了骄人成绩：指导学生获得国家级大赛一等奖4个、二等奖3个、三等奖15个，省级大赛一等奖121个、二等奖137个、三等奖138个；连续6年指导学生获得省赛一等奖。

　　从教30多年来，他身体力行，坚持做“双师型”教师：一方面坚守三尺讲台，像当年的师傅们一样，手把手、一点一滴地带领学生们从基础学起；另一方面坚守三尺灶台，在专业上不断精进，收集整理、深入研究晋菜经典菜肴和传统面食，创立了“忆晋菜”新派晋菜第一品牌，并首提“晋菜晋面通天下”。