吴叶青

　　吴叶青，男，汉族，1989年11月生，中共党员，大学本科学历，现任扬州淮扬菜博物馆有限公司厨师长，乡村振兴技艺师(中级)、高级技师。

　　该同志从业13余年，深耕烹饪技艺，多次参加省市技能大赛，荣获首届中国斋菜美食节斋菜厨艺赛“个人赛金奖”、江苏省烹饪行业职工技能竞赛“江苏省优秀烹饪工匠”、江苏省乡土人才技艺技能大赛中式烹饪一等奖、第八届全国饭店业职业技能竞赛中式烹调师银奖等。2021年他协助法国电视一台拍摄美食纪录片，向世界解码淮扬菜；2024年随团赴法国里昂参加第八届“神奇的筷子”中国美食节，以精湛厨艺赢得国际赞誉。他高标准完成扬州淮扬菜博物馆开馆仪式、早茶文化节、世界美食之都高质量发展大会等数十场国家级、省级接待任务。

　　曾获2022年江苏省五一劳动奖章、江苏省乡土人才技艺技能大师。