张成书

　　张成书，女，1949年6月出生，群众，重庆市江津区李市镇大桥村大桥饭店店主。感动重庆十大人物，重庆市三八红旗手。

　　平价三餐守护老人热饭

　　江津区李市镇大桥村，青壮年大多常年外出务工，村里独居、高龄老人数量众多。不少老人独自生活，腿脚不便、无力下厨，常常冷饭剩菜对付一日三餐，常年咸菜果腹，生活不便的模样让张成书十分心疼。

　　2006年，独居老人刘奶奶上门，试探着想在店里搭伙吃饭，张成书当即爽快答应，“温情食堂”的故事就此开启。起初她想免费为老人供餐，老人们不愿无偿接受馈赠、执意要付餐费，表示“不要钱就不吃”，考虑到老人的尊严与日常开销的需要，她定下每月50元的象征性收费标准。从此，不大的大桥饭店里，盛满人间温情。

　　后来物价上涨，成本攀升，老人们多次主动要求涨价，餐费从每月50元逐步调为每月100元、200元，调到每日10元的定价就持续了17年。2025年，在老人们的强烈要求下，餐费涨到了每月400元，依旧低于市场成本。价格始终贴合农村老人的经济条件，她的目的很明确，不让老人有经济负担。“差额全部由饭店经营收入填补。”张成书说，老人们手头不宽裕，自己少赚点，能让他们吃好吃饱，值了。

　　20年来，食堂烟火从未间断。每天天还未亮，张成书便起早开始忙碌，赶早市集采买新鲜食材，用心搭配饭菜。90岁的阙奶奶独自居住多年，常年吃冷饭，来搭伙已有13年，每日和其他老人围坐一桌说笑闲谈；88岁的肖大爷专门搬到附近长期搭伙，逢人便称赞，在这里有人相伴、有人惦记。

　　风雨送餐陪伴朝夕晚年

　　在张成书心中，来搭伙的老人早已是自家亲人，她的照料从来不止桌上的热饭，更藏在日复一日的牵挂与陪伴里。为此，她给自己定下两条不变的规矩：行动不便、卧床不起的老人，必须每日上门送餐；到了饭点老人没有出现，一定要上门探望确认平安，未用餐费如数退还。

　　2018年，村里两位老人卧病在床，无法到店就餐，张成书便开启了常年送餐路。每天做好热腾腾的饭菜，亲自送到老人床头，看着老人慢慢吃完、收拾妥当才放心返回饭店。

　　102岁的黄奶奶在食堂搭伙10年，晚年卧床无法行动，张成书贴心单独配制餐饮，每天安排护理人员送饭喂饭、擦身洗衣、整理卫生，全程贴心照料，直至老人安详离世，她还亲手帮忙料理后事。如今，黄奶奶88岁的儿子也到食堂搭伙5年。

　　20年来，张成书坚持为10余位行动不便、身患疾病的老人风雨无阻送餐，温柔送别10余位老人走完人生最后一程。细致长久的陪伴，让独居高龄老人拥有了踏实安稳的依靠，不再惧怕晚年孤单。

　　爱心接力永续乡土温情

　　20年日复一日的暖心付出，如同春风细雨，慢慢浸润整个村庄，带动全家、邻里一同向善敬老。丈夫周德杨平日里总会抽出时间，陪店里老人唠家常、解闷散心；三女儿周诗净回到村里，接过母亲手中的爱心接力棒，承诺长久守着食堂，持续照料村内老人。四女儿陈红霞携丈夫蒋云春也主动加入到照料队伍中来。

　　张成书的带动，催生全村向善的浓厚氛围。饭店员工肖木容跟随她18年，主动帮忙给老人送餐、清洗衣物、打扫卫生；82岁的搭伙老人周大爷，坚持每天清扫村道，力所能及回馈乡邻；村民周建平定期为村里老人免费理发，周国辉时常送来水果、糕点，雍光荣自掏腰包购置60余套衣物、鞋袜、毯子送给老人。守望相助，已然成为大桥村深入人心的文明风气。

　　20载灶火长明，岁月染白了张成书的头发，一间小小的乡村饭店盛满人间温情。谈及往后，77岁的张成书眼神坚定：“只要身体允许，我会一直守着食堂；等自己年岁更大，就由子女接续照料老人。”她心底最大的心愿，是村里所有独居老人永远能吃上热乎饭、有人贴心相伴，这份乡间温情能一代代传递下去。