王水华

　　王水华，男，1954年10月出生，67岁，群众，籍贯浙江海盐，海盐县澉浦镇水华豆制品摊店主。27年来，无论是早期经营自制豆腐工坊还是到如今进货零售豆腐，王水华始终秉持“品质第一”“薄利稳价”的诚信经营理念。自营豆腐工坊时，他用心把好豆腐选材、生产、成品的每一道工序;进货零售豆腐时，他持续为顾客销售质好又价优的放心豆腐。从上世纪90年代到2022年，他坚持每盒豆制品“只赚两毛钱”，即便在疫情期间，因货源紧缺、防控管制等原因导致豆制品价格上涨，他仍独自坚持薄利稳价，不跟风其他摊主卖高价，用好口碑赢得了消费者的一致认可。